每日热文:寿喜锅家庭做法_寿喜锅正宗做法


(资料图片)

1、将锅调至中火,倒入2汤匙清酒、60毫升调味奶油、1汤匙红糖和60毫升酱油。搅拌它们,将它们煮沸,然后关火。

2、继续刚才用的锅,锅中加入1汤匙植物油,油热后放入葱白翻炒2分钟,翻炒至香。

3、将牛肉片倒入锅中,快速翻炒10秒,然后倒入刚刚做好的少许酱料。继续翻炒至大部分牛肉变色,放在一边备用。

4、在锅里加入剩余的寿喜烧酱和日本高汤,直到锅沸腾。

5、将刚切好的豆腐、香菇、金针菇、大白菜倒入烧开的锅里,然后关火,慢慢加入食材,依次放成圈。

6、文火煮5-7分钟左右。蔬菜全部煮熟后,将牛肉放入锅中,撒上少许绿色泡沫装饰即可。

7、关火就可以开始了。如果你能接受,可以在碗里打一个蛋黄,把牛肉蘸在蛋黄里。搭配米饭,香气满满!

以上就是寿喜锅正宗做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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每日热文:寿喜锅家庭做法_寿喜锅正宗做法

1、将锅调至中火,倒入2汤匙清酒、60毫升调味奶油、1汤匙红糖和60毫升

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